2021年以来，四川公安在全省范围内组织开展了以打击食品、药品、知识产权、生态环境、生物安全等领域犯罪为重点的“昆仑2021”“护旗”等系列专项行动，取得明显成效。四川公安共侦办食药环知案件2030起，移送起诉案件1222起，移送起诉犯罪嫌疑人2704名，涉案总价值超60亿元。
2021年全省公安机关打击食药环知领域犯罪十大典型案例
1、成都等地公安机关侦破“9•24”特大生产、销售伪劣液化石油气系列案。公安机关侦查查明，贺某德、王某航等人向液化石油气钢瓶内非法掺入二甲醚，降低原料成本，生产、销售伪劣罐装液化石油气。该案共查处95家液化石油气充装站，立案40件，打掉犯罪团伙35个，抓获犯罪嫌疑人138名，其中采取刑事拘留、取保候审强制措施77名，查扣伪劣液化石油气1500吨，涉案总价值达3.2亿元。该系列案件是目前全国涉及人员最多、涉案金额最大的一起生产、销售伪劣液化石油气案件。
2、成都公安机关侦破王某东等人销售不符合安全标准的食品案。成都公安机关侦查查明，王某东等人在省外组织从国外走私牛毛肚、牛肉冷冻制品，雇佣鲁某国等人从外省将走私冻品运至非法冻库，后通过施某江、吴某人非法对外销售。公安机关成功打掉一个盘踞冷冻市场周边从事地下非法冷链食品销售的犯罪团伙，抓获犯罪嫌疑人20名，捣毁非法存储点3处，现场扣押冻品40吨。
3、成都公安机关侦破“6·1”假冒注册商标案。成都公安机关侦查查明，吴某敏与肖某等人组成特大制售假烟团伙，购进卷烟生产设备、包装设备和相关假烟原辅材料后生产加工，并将成品假冒香烟向省外销售获利，严重破坏了烟草专卖秩序。该案共抓获犯罪嫌疑人33名，捣毁生产、包装、储存假烟窝点10个，查获卷烟机1台、封烫机、包装机等工具若干、涉案车辆3台、烟丝16000公斤、成品卷烟1000万支，涉案金额5000万元。
4、攀枝花公安机关侦破钛某化工有限公司污染环境案。攀枝花公安机关侦查查明，犯罪嫌疑人刘某先后三次违规篡改尾气在线监测设备逃避监管，造成重大环境污染。该案是攀枝花市侦破的首例以人为篡改计算机信息系统方式造成重大环境污染案件，查实作案企业1家，抓获犯罪嫌疑人3名。
5、绵阳公安机关侦破某生物科技有限公司生产、销售有毒、有害食品案。绵阳公安机关侦查查明，某生物科技有限公司为获取非法利益，在省外设立黑加工作坊生产牡蛎肽压片糖果，非法添加“他达拉非”，后以快递方式销售。该案成功抓获犯罪嫌疑人26名，涉案金额3200万元。
6、南充公安机关侦破何某等人生产、销售有毒、有害食品案。南充公安机关侦查查明，南充某餐饮有限责任公司旗下老某花火锅串串连锁店存在生产、销售“地沟油”，何某、何某国等人以成立公司名义实施生产、销售“地沟油”、传授生产、销售“地沟油”犯罪方法，公安机关成功捣毁一个生产销售有毒有害食品的特大犯罪团伙。该案抓获犯罪嫌疑人126名，捣毁制售火锅老油黑窝点20个，查获地沟油5000公斤、各类制假设备20套，涉案金额1.2亿元。
7、宜宾公安机关侦破李某芳等人侵犯著作权案。宜宾公安机关侦查查明，2011年以来，犯罪嫌疑人朱某、马某、李某芳通过自行复制音像制品或非法收购侵权音像制品，并非法销售牟利。该案捣毁侵权音像复制品窝点6个，抓获犯罪嫌疑人21名，涉案金额3亿元。
8、宜宾公安机关侦破樊某等人假冒注册商标案。宜宾公安机关侦查查明，樊某等人长期生产、销售假冒名酒。该局在湖南长沙等地集中收网，抓获犯罪嫌疑人21名，捣毁生产、储存、销售假冒名优品牌白酒窝点17个，扣押成品假酒5839瓶、包装材料11万件（套）、制假设备115台（套）、原酒5.3吨，涉案金额1.26亿元。
9、广安公安机关侦破某食品有限公司妨害动物防疫案。广安公安机关侦查查明，犯罪嫌疑人石某、赵某等人为谋取非法利益，低价收购病死家禽家畜肉及内脏，采取伪造《动物检疫合格证明》、租车运输等方式销往全国各地。该案成功打掉涉疫猪肉销售链条和制售窝点各2个，抓获犯罪嫌疑人13名，涉案金额1000万元。
10、甘孜公安机关侦破某火锅店生产、销售有毒、有害食品案。甘孜公安机关侦查查明，犯罪嫌疑人郭某洪、赵某等人合伙开设火锅店，并安排厨师方某利用客人食用后的火锅底油，经过过滤、冷却等工序制作“老油”，并将“老油”添加进火锅中供消费者食用。该案抓获犯罪嫌疑人10名，涉案金额700万元。
