“各校食堂和校外集中供餐单位要严格执行食品进货查验记录制度，确保学校食品安全……”近日，繁昌区纪委监委联合区教育局、市场监督管理局对各校食堂、供餐单位主要负责人进行集中提醒谈话。
又是一年开学季，为守护师生“舌尖上的安全”，繁昌区紧盯校园食品安全的重点事项和关键环节，通过谈话提醒、一线督查等方式压紧压实校园食品安全主体责任，为全体师生的饮食安全和身体健康保驾护航。
该区立足监督专责，综合运用“纪检监察+职能部门”联动监督模式，联合区教育局、区市场监督管理局、区卫健委等部门成立联合督查组，采取实地查看、现场询问、查阅台账等举措，紧盯校园食品安全管理中的采购、贮存、加工、供餐等关键环节，对全区中小学、幼儿园食堂及集中供餐单位开展全覆盖监督检查。截至目前，共开展监督检查5次，发现并推动整改问题36个。
“收到问题后，我们第一时间进行了整改，现已更新完善陪餐制度，按要求建立‘日管控、周排查、月调度’机制，并对食堂管理人员进行培训，目前存在的问题均已整改完毕。”某中学总务处负责人向联合督查组介绍道。
针对监督检查中发现的问题，该区坚持“查改治”一体推进，综合运用工作提示单、纪检监察建议书等督促相关单位举一反三、建章立制、堵塞漏洞。推动区教育局出台《繁昌区学校集体用餐供餐监管试行办法》《芜湖市繁昌区学校常态化落实食堂鼠类等有害生物防治措施实施意见》等制度5项，不断提升学校食品安全和膳食经费规范化管理水平。
“校园食品安全一直是社会关注的焦点，直接关乎学生的健康成长，我们将继续紧盯校园食品安全关键环节，持续发力，严格督促学校和行业主管部门扛实主体责任和监管责任，全力保障师生吃上‘放心餐’。”该区纪委监委有关负责人表示。（芜湖市纪委监委）
