“蔬菜采购占比15.49%,肉类采购占比15.31%,平台运行3天,校园餐中肉类与蔬菜类采购占比几乎持平。数据表明校园餐学生饭菜质量提升很大。”11月5日,灵宝市学校阳光餐饮食信息化服务平台工作人员正在对采购统计报表进行分析。
近日,灵宝市学校阳光餐饮食信息化服务平台建成并进行试运行。“平台是灵宝市纪委监委查处校园餐突出问题,强化以案促改促治,推动教育主管部门举一反三、系统施治、源头治理、标本兼治,推动校园餐整治走深走实的成果。”灵宝市纪委监委有关负责人表示。
该平台有“阳光采购系统”和“财务共管系统”两个模块,食材供应企业、学校通过线上进行食材供应、采购。师生膳食经费由平台建设公司集中收缴管理,食材采购及食堂经营费用经教体局、政府平台公司、供货商、学校四方定期核对,通过银行予以支付。学校食堂管理人员在平台上自由选择食材,食材资金在银行账户间闭环阳光流动。目前,有11家供应链企业进入平台,上架食材500余种,覆盖了城区8所中小学校1.2万名师生。
“供应商与学校采购方通过平台进行交易,有效避免了原先食材采购中存在的学生餐费跑、冒、滴、漏现象,杜绝了背后交易行为,对学校餐饮管理人员既是一种监督约束,也是一种保护。平台选取有资质、信誉良好的商户进入供应备选库,通过集中竞价方式,让质优价廉者胜出,不仅节省费用还为学生校园餐安全提供了坚实保障。”灵宝市纪委监委驻市教育体育局纪检监察组组长罗跃东分析了平台建设应用的益处。
在校园餐整治工作中,灵宝市纪委监委督促有关市直单位切实履行行业主管、监管责任,加强同教育、审计、市场监管、卫健等监管部门的协作配合,联合开展校园食堂账目专项审计、学生膳食经费管理专项监督、校园食品安全专项检查等“三个专项”,实现专项整治从“单打独斗”向“协同作战”转变。截至目前,推动解决师生、家长急难愁盼问题86个,解决职能部门问题127个,纠治3所学校食堂长期外包问题,解决76所学校师生同餐不同价问题。
据了解,平台通过4个月的运行完善后,将覆盖灵宝市近百所学校,惠及8万余名学生。
“我们通过信息技术手段固化学校每一次采购轨迹,监督每一笔费用流向,真正实现校园餐全流程管控、收支阳光透明,确保师生吃得安全、吃得营养健康。”灵宝市教育体育局负责人介绍说。(李均友)
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