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　　近日，湖南省湘潭市公安局联合市场监管局，侦办2起生产销售不符合安全标准的食品案，某农贸市场2家经营水产品摊位被抽检出泥鳅中含恩诺沙星，且含量超标。此案抓获犯罪嫌疑人7名，查实不符合食品生产安全的泥鳅销售量达115吨，查证涉案价值近300万元。

　　湘潭市公安局坚持以打促防、以打促治。将打击危害食品安全犯罪作为重要的“民生工程”“民心工程”来抓，严打假劣肉制品、守护群众“舌尖上的安全”。先后12次与市场监管、农业执法等部门召开联席会议，组成联合工作专班，形成打击合力，增强打击时效。自去年以来，侦办病死肉案件4起，采取刑事强制措施13人，侦办未经检验检疫肉类案件7起，采取刑事强制措施14人。

　　湘潭公安机关统筹开展肉制品领域集中排查和重点区域整治，结合本地食品行业产业特点开展分析研究，联动相关职能部门开展集中检查20余次，出动警力100余人次。对饭店、超市、夜市烧烤摊位、外卖店、农贸市场等重点场所，采取实地查看、抽检样品等方式，严格检查售卖肉品的动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证明，严厉查处使用销售病死、毒死、死因不明的畜禽肉类、无检疫合格证明的肉类等违法行为。

　　同时，积极联合市场监管等有关行政部门深入菜市场、社区开展防范宣传，以案说法、以案释法，曝光假劣肉制品，传授识假辨假常识，提高市民安全防范意识。并畅通举报途径，积极发动群众举报线索，营造全民参与的良好氛围。